为无效保障人平易近群众身体健康和生命平安，发觉食物平安现患，食物出产运营一般次序，按照《遵义市播州区市场监视办理局2026年度食物平安监视抽检打算》放置，2026年4月，遵义市播州区市场监视办理局对播州区范畴内的超市、副食店、食物加工小做坊、餐饮等食物出产运营单元开展了监视抽检，经遵义市精科信检测无限公司检测，现将81个批次抽检及格的成果汇总消息公示如下（详见附件）：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）铅(以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、氯霉素、胭脂红、红、柠檬黄、日落黄、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、铬（以Cr计）、氯霉素、胭脂红、红、柠檬黄、日落黄、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、纳他霉素、安赛蜜、糖精钠(以糖精计)、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、阿斯巴甜、柠檬黄、新红、苋菜红、靛蓝、胭脂红、日落黄、红、亮蓝、酸性红、喹啉黄、赤藓红苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、苯并[a]芘、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、偶氮甲酰胺、过氧化苯甲酰氯化钠（以湿基计）、钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）铅（以Pb计）、镉(以Cd计)、总砷（以As计）、苯并[a]芘、黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒素A铅（以Pb计）、罗丹明B、罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜纳他霉素、铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、靛蓝、新红、红、赤藓红、酸性红、喹啉黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母不挥发酸（以乳酸计）、总酸（以乙酸计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、对羟基苯甲酸酯类及其钠盐（以对羟基苯甲酸计）、三氯蔗糖、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、菌落总数酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、大肠菌群、霉菌酒精度、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、红、苋菜红、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金葡萄球菌、霉菌氯化钠（以湿基计）、钡（以Ba计）、碘（以I计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、总汞（以Hg计）、亚铁氰化钾/亚铁氰化钠（以亚铁氰根计）苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、安赛蜜、阿斯巴甜、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、靛蓝、新红、红、赤藓红、酸性红、喹啉黄、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、三氯蔗糖、铝的残留量（干样品，以Al计）、柠檬黄、日落黄铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌卵白质、非脂乳固体、酸度、脂肪、三聚氰胺、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素 M1、丙二醇、贸易无菌铅(以Pb计)、亚硝酸盐（以NaNO2计）、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、纽甜、三氯蔗糖、二氧化硫残留量、安赛蜜、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、大肠菌群铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、红、亮蓝铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、红、喹啉黄、赤藓红、菌落总数、大肠菌群、霉菌茶多酚、咖啡因、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、安赛蜜、甜美素(以环己基氨基磺酸计)、阿斯巴甜、菌落总数铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、柠檬黄、日落黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、红、亮蓝、贸易无菌酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、三氯蔗糖、柠檬黄、日落黄、红、苋菜红、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金葡萄球菌、霉菌电导率[（25±1）℃]、耗氧量(以O2计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐(以NO2-计）、余氯（逛离氯）、溴酸盐、三氯甲烷、大肠菌群(CFU/mL)、铜绿假单胞菌(CFU/250mL)黄曲霉毒素B1、酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、水分、糖精钠（以糖精计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、三氯蔗糖、纽甜、新红、苋菜红、酸性红、喹啉黄、沙门氏菌、金葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚铅(以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝铅(以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝铅(以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）铅（以Pb计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、柠檬黄、日落黄、胭脂红、红、亮蓝铅（以Pb计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、二氧化硫残留量、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、赤藓红、红、亮蓝、贸易无菌酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值(以脂肪计)、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、二氧化硫残留量、甜美素（以环己基氨基磺酸计）、安赛蜜、大肠菌群、霉菌酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚酸价(以KOH计)、过氧化值、铅（以Pb计）、苯并[a]芘、溶剂残留量、特丁基对苯二酚（TBHQ）、乙基麦芽酚。